Una coppia senza figli, Barbara e Adam (Geena Davis e Alec Baldwin), si trasferisce in campagna ma rimane uccisa in un incidente d'auto mentre passa su un pittoresco ponte coperto. I loro fantasmi tornano nella loro amata casa vittoriana e trovano il manuale per i defunti recenti, che non solo permette loro di sapere che sono morti, ma torna utile quando scoprono che possono continuare a vivere nella loro casa, anche se una nuova famiglia - proveniente dalla terra dei vivi - si sta trasferendo qui. I nuovi proprietari, appena arrivati dalla città, sono un gruppo piuttosto strano e comprendono la prepotente mamma hipster Delia (Catherine O'Hara), il suo pomposo designer d'interni di SoHo Otho (Glenn Shadix), il suo mite marito Charles (Jeffrey Jones) e la loro morigerata figlia adolescente Lydia (Winona Ryder), che fa amicizia con la coppia fantasma. Sebbene i tre cerchino di spaventare Delia per evitare che rovini la casa con la ristrutturazione e la sua personalità sgradevole, i loro tentativi falliscono. Come ultima risorsa, ricorrono ai servizi del demenziale, terrificante ma divertente "bioesorcista", "Beetlejuice" (Michael Keaton).
Beetlejuice è stato un successo di critica e commerciale, incassando 74,2 milioni di dollari da un budget di 15 milioni. Ha vinto l'Oscar per il Miglior Trucco e tre Saturn Awards: Miglior film horror, Miglior trucco e Miglior attrice non protagonista per Sylvia Sidney. Il successo del film ha generato una serie televisiva animata, videogiochi e un musical teatrale nel 2018.
È in lavorazione un sequel con Keaton e Ryder che riprenderanno i loro ruoli.
A Winter River, nel Connecticut, Barbara e Adam Maitland decidono di trascorrere le vacanze arredando la loro idilliaca casa di campagna. Mentre tornano a casa dopo una gita in città, Barbara sterza per evitare un cane e l'auto precipita nel fiume. Una volta tornati a casa, lei e Adam si accorgono di essere privi di riflessi e trovano il libro "Manuale per i defunti recenti".
Cominciano a sospettare di non essere sopravvissuti all'incidente d'auto. Quando Adam tenta di uscire di casa, finisce in uno strano e ultraterreno paesaggio desertico popolato da enormi vermi sandwich.
La casa viene venduta e i nuovi proprietari, la famiglia Deetz, arrivano da New York. Charles Deetz è un ex immobiliarista, la sua seconda moglie Delia è un'autoproclamata scultrice e la figlia adolescente e gotica Lydia, nata dal suo primo matrimonio, è un'aspirante fotografa. Sotto la guida del designer d'interni Otho, la famiglia trasforma la casa in un'opera d'arte moderna dai toni pastello.
Consultando il Manuale, i Maitland si recano in una sala d'attesa ultraterrena popolata da altre anime in pena, dove scoprono che l'aldilà è strutturato secondo una complessa burocrazia che prevede l'uso di buoni e di assistenti. L'assistente sociale dei Maitland, Juno, li informa che dovranno rimanere nella casa per i prossimi centoventicinque anni, pena un destino terribile. Se vogliono che i Deetz escano dalla casa, spetta a loro spaventarli.
Sebbene Adam e Barbara rimangano invisibili per Charles e Delia, Lydia riesce a vedere la coppia fantasma e fa amicizia con loro. Contro il consiglio di Juno, i Maitland contattano il malintenzionato Betelgeuse, ex assistente di Juno e ora "bio-esorcista" freelance, per spaventare i Deetz. All'inizio non sanno che il suo nome si pronuncia "Beetlejuice", motivo per cui hanno difficoltà a pronunciarlo e quindi a evocarlo.
Tuttavia, Betelgeuse offende rapidamente i Maitland con il suo atteggiamento rozzo e morboso: i Maitland riconsiderano la possibilità di assumerlo, anche se troppo tardi per impedirgli di creare scompiglio tra i Deetz. Il fascino della piccola città e gli eventi soprannaturali ispirano Charles a proporre al suo capo Maxie Dean di trasformare la città in un luogo turistico, ma Maxie vuole le prove dei fantasmi. Utilizzando il Manuale per i Deceduti Recenti, Otho conduce quella che crede essere una seduta spiritica e convoca Adam e Barbara, utilizzando i loro abiti da sposa, ma questi iniziano a sbiadire e a decadere, poiché Otho ha involontariamente eseguito quello che in realtà era un esorcismo.
Inorridita, Lydia chiede aiuto a Betelgeuse, che però la aiuterà solo a condizione che lei lo sposi, permettendogli di provocare liberamente il caos nel mondo mortale. Salva i Maitland e si sbarazza di Maxie, sua moglie, e di Otho, poi prepara un matrimonio davanti a un ministro spettrale. La coppia interviene prima che la cerimonia sia completata: Barbara cavalca un sandworm attraverso la casa per divorare Betelgeuse.
Alla fine, i Deetz e i Maitland accettano di vivere in armonia all'interno della casa. Betelgeuse, nel frattempo, è bloccato nella sala d'attesa dell'aldilà; lì si inimica uno stregone che gli rimpicciolisce la testa. Essendo Betelgeuse, però, rimane ottimista e afferma che per lui va bene così, mentre Lydia balla felicemente con i fantasmi.