Nailed It! è un concorso televisivo di Netflix condotto dalla comica Nicole Byer e giudicato dal pasticcere e cioccolatiere Jacques Torres.
Nello show, i panettieri dilettanti devono replicare grandiose e complesse opere di pasticceria realizzate da professionisti, nonostante facciano schifo. La competizione si divide in due sfide: "Baker's Choice", in cui ogni concorrente deve ricreare un dolce diverso a tema e "Nail It or Fail It", in cui i concorrenti devono ricreare una torta grandiosa e ricca di dettagli. Ogni episodio mette in palio un premio di 10.000 dollari e un trofeo per il pasticciere che si avvicina di più a ricreare le torte.
La prima stagione è stata rilasciata il 9 marzo 2018. La seconda stagione è stata pubblicata il 29 giugno 2018, seguita da una stagione festiva speciale nel dicembre 2018, dalla terza stagione nel maggio 2019 e da una seconda stagione festiva nel novembre 2019. La quarta stagione è stata pubblicata nell'aprile del 2020. La quinta stagione, intitolata Double Trouble (in cui si sfidano squadre di due persone), è uscita a marzo 2021.
Sono usciti diversi spinoff, disponibili su Netflix negli Stati Uniti con i sottotitoli:
Una seconda stagione è stata rilasciata il 29 giugno 2018. Una stagione festiva, intitolata Nailed It! Holiday!, è stata pubblicata il 7 dicembre 2018. La terza stagione è stata pubblicata il 17 maggio 2019. Una seconda stagione festiva di Nailed It! Holiday! è stata pubblicata il 22 novembre 2019. La quarta stagione è stata pubblicata il 1° aprile 2020. La quinta stagione, intitolata Nailed It! Double Trouble, è la prima stagione spin-off della serie che vede i concorrenti competere in coppia. Ha debuttato il 26 marzo 2021. La sesta stagione è stata pubblicata il 15 settembre 2021.
Il 1° marzo 2022 è stato comunicato che la produzione della serie è stata sospesa a tempo indeterminato dopo che i membri della troupe hanno scioperato per ottenere un contratto con l'International Alliance of Theatrical Stage Employees.
La serie ha ricevuto il plauso della critica ed è stata nominata per tre Primetime Emmy Awards, tra cui due volte per Outstanding Competition Program e una per Outstanding Host for a Reality or Competition Program. Quest'ultima nomination ha reso Nicole Byer la prima donna di colore ad essere nominata per il premio.
Nailed It! è stato ispirato dalla mania delle persone che provano e falliscono nel realizzare torte elaborate trovate su Internet. Tre pasticcieri dilettanti che hanno dimostrato di avere scarse capacità culinarie cercano di ricreare dei capolavori commestibili per aggiudicarsi un premio di 10.000 dollari e il trofeo Nailed It! I concorrenti partecipano a due sfide nel corso degli episodi di 35 minuti; i loro sforzi sono giudicati dai co-conduttori Nicole Byer e Jacques Torres, affiancati da un giudice ospite diverso per ogni episodio.
La prima sfida si chiama "Baker's Choice": i concorrenti scelgono uno dei tre dolci esistenti e cercano di ricrearlo. Il vincitore di questa sfida riceve un premio speciale e può indossare un cappello da chef dorato.
Nella seconda sfida, "Inchioda o fallisci", i concorrenti hanno due ore di tempo per ricreare da zero una torta complicata. Ognuno di loro riceve un "Pulsante Panico", che gli permette di ottenere tre minuti di assistenza da uno dei giudici. Il peggior pasticcere della prima sfida riceve un secondo pulsante per distrarre gli altri pasticceri: la funzione specifica varia a seconda dell'episodio, ma di solito si tratta di Nicole che infastidisce i pasticceri. I tre giudici decidono la torta vincitrice in base alla presentazione e al gusto. Il vincitore riceve un trofeo e un premio di 10.000 dollari. Tuttavia, in un episodio, il concorrente famoso Paul Scheer ha deciso di dividere i 10.000 dollari tra i suoi concorrenti e di tenersi il trofeo.