2071. A seguito di un incidente sulla Luna, la vita sul pianeta Terra è diventata impossibile. Gli umani dovettero andarsene, colonizzando altri pianeti. Questo esodo ha creato il caos in tutto l'universo, lasciando piena libertà ai criminali più pericolosi. Un vero e proprio parco giochi per i cacciatori di taglie. Tra questa cricca: il Bebop, un'astronave che ospita Spike Spiegel e Jet...
La serie è stata sviluppata da Christopher Yost, con André Nemec come showrunner, e ha come protagonisti John Cho, Mustafa Shakir, Daniella Pineda, Elena Satine e Alex Hassell. La serie, composta da 10 episodi, è stata pubblicata su Netflix e ha suscitato critiche da parte di fan e critici per la scrittura, gli effetti speciali, il montaggio e le sequenze d'azione, ma è stata elogiata per il cast. Nel dicembre 2021, Netflix ha cancellato la serie dopo una sola stagione.
Nell'anno 2171, i cacciatori di taglie Spike Spiegel e Jet Black sventano un tentativo di rapina in un casinò, provocando uno scontro a fuoco che danneggia gravemente il casinò e fa sì che l'ISSP detragga l'elevato costo delle riparazioni dalla taglia della banda del colpo. Furioso perché il colpo andato male li ha lasciati con meno soldi di prima, Jet sceglie una nuova taglia: dare la caccia ad Asimov Solensan e alla sua donna, Katarina, che sono stati visti l'ultima volta dirigersi a Nuova Tijuana per vendere una scorta rubata di "Red Eye", una droga letale per il potenziamento dei sensi. I due sono inseguiti anche dalla vecchia banda di Spike, il sindacato criminale Red Dragon, e dalla cacciatrice di taglie rivale Faye Valentine, ingaggiata dal padre violento di Katarina per restituirla. Alla fine, Asimov viene ferito a morte da un proiettile di Faye e Katarina, non volendo tornare dal padre, sceglie di suicidarsi volando dritta verso la polizia mentre Spike, sconvolto, assiste. Un pistolero del Sindacato sopravvissuto fa rapporto al suo capo, Vicious, che lo uccide dopo aver saputo del coinvolgimento di Spike e gli ordina di dargli la caccia.